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Wie in China wird in Japan der Tee aus Teeschalen getrunken. Zu einem japanischen Teeservices gehören außerdem die japanische Teekanne aus Keramik, Ton oder Porzellan.
Schöne japanische Teekannen
Ukou Original japanische Teekanne, SHU Hiramaru. Integrierte...
- Tee-Kanne aus dem traditionellen Keramik-Zentrum Tokoname von Ukou. Handwerkskunst aus Japan. Seiten-Griff Kanne mit Siebeinsatz
- Eine Grüntee-Kanne, Volumen ca. 360 ml. Farbe Umbra. Handgefertigt, Feinkeramik glasiert
Japanische Teekannen haben einen integrierten Teefilter und fallen häufig durch ihren Seitengriff auf. Generell gibt es drei verschiedene Varianten der japanischen Kyusu-Teekannen:
- Teekanne mit Seitengriff (Yokode Kyūsu)
- Teekanne mit Henkelgriff (Uwade Kyūsu)
- Teekanne mit einem U-förmigen Griff an der Rückseite(Ushirode Kyūsu)
In Deutschland ist die Variante mit dem Griff an der Seite jedoch am bekanntesten.
Hergestellt werden die Kyusu-Teekannen in der Kleinstadt Tokoname in Japan. Seit der Heian-Zeit (749-1185) wird in dieser Stadt bereits Keramik gefertigt und seit dem 12. Jahrhundert werden dort Teekannen aus Ton von bester Qualität gefertigt.
Neben den Kyusu-Teekannen ist Japan auch für drei weitere Teekannen-Arten bekannt:
- Hohin Teekanne: Teekanne ohne Griff
- Shiboridashi Teekanne: asiatische Teekanne ebenfalls ohne Griff
- Dobin Teekanne: Kanne mit Griff oben mit hohem Fassungsvermögen
Japanische Teeschalen
Neben den Japanischen Teekannen sollten die Teeschalen nicht vernachlässigt werden, diese sind ebenfalls sehr kunstvoll gearbeitet und spielen eine wichtige Rolle in der japanischen Teekultur. Bei den japanischen Teeschalen wird unterschieden ob sie für den Alltag oder die japanische Teezeremonie verwendet werden. Für den Grünen Tee für zwischendurch werden zum Bespiel zylinderförmige Teeschalen, Tsutsu-chawan genannt, verwendet.
Komplette japanische Teeservices
Japanisches Teeservice BUDO Grün Teeset aus Porzellan herge...
- Hergestellt in Japan. Versand aus Deutschland. Das BUDO Teeset von der Porzellangebiet Hasami in Japan besteht aus eine Einhandkanne und 5 Teeschalen
- Auf dem Deckel und in Innenseite von den Tassen sind Pflanzenmotive (Traube) in Sanftblau bemalt
Japanisches Teegeschirr
Japanische Teeservices haben aufwendige Muster und verschiedene Farben. Die Stile variieren. Es gibt Services angelehnt an chinesische Vorbilder, zum Beispiel mit blau-weißen Blumendekors sowie Designs nach westlichem Geschmack. Bei allen kann man jedoch die Liebe fürs Detail sehen. Für die japanische Handwerkskunst werden außerdem hochwertigste Materialien verwendet.
Bildcredits: pixabay.com – DerWeg